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外国蜂蜜是不是比中国好?

文字:[大][中][小] 发布时间:2016/3/29  浏览次数:1238
 

进口的蜂蜜,或者从国外买来的蜂蜜,一般来说,都不太可能是原蜜。外国的原蜜也许很好很好,但一般而言,要成为商品,要进入商场,要进入超市,也必须去除蜂蜜原蜜的那几个特点:

关于这个问题,我觉得蜂蜜的好坏主要取决于它所采的花种所决定,可能这世界上有些国家或地区有些特别的花种,对人体特别有益,但这毕竟是很少很少的,就算有他的量也不可能供应全世界,所以从这方面来讲中国的蜂蜜应该和国外的大部分蜂蜜差别不大。
  另外,进口的蜂蜜,或者从国外买来的蜂蜜,一般来说,都不太可能是原蜜。外国的原蜜也许很好很好,但一般而言,要成为商品,要进入商场,要进入超市,也必须去除蜂蜜原蜜的那几个特点:会产生泡沫、原蜜比较稀(有些人号称看到新西兰人刚取出来的蜜很粘稠,那跟意蜂蜜封盖之后是差不多的,这种蜜也需要进一步浓缩之后才能进入商场)、不同批次颜色口感不一致等等。
  而达到这一点,外国也必须采取加热浓缩加工的方法,在这一点上,中外是一致的,并没有什么特别先进的工艺,要有的话伟大的国人早就拿来了。所以,对于活性酶的破坏也是一致的。
  这就是说,你买到的所谓进口的外国蜜,或者托人从新西兰捎回来的蜜,其实就是外国的超市蜜而已,营养价值已经不大了,和中国的超市蜜没多大区别